Tauge – Berasal dari kecambah biji kacang hijau yang tumbuh dan diberikan nama tauge. Di Indonesia , tauge termasuk salah satu sayur yang paling diminati (disukai) karena memiliki rasa yang gurih serta mengandung banyak sekali gizi dan nutrisi untuk manusia terutama untuk pria.
Menu tauge favorit orang Indonesia adalah cha tauge (tumis tauge) dan masih banyak lagi menu dari tauge yang bisa kreasikan di Indonesia.
Tauge memiliki kandungan seperti:
Protein , lemak , beta-karoten , vitamin C , vitamin E , kalsium , kalium , omega-3 dan omega-6.
Dengan nutrisi yang dikandung tersebut membuat tauge dapat memberikan beberapa manfaat kesehatan untuk manusia.
Berikut dibawah ini manfaat tauge untuk kesehatan:
1 . Meningkatkan kualitas sperma pada pria
Tauge merupakan salah satu sayuran yang kaya akan vitamin E , vitamin ini merupakan kandungan penting untuk sperma. Dengan rutin mengonsumsi tauge cukup untuk membuat sperma anda sehat dan kuat sehingga dapat meningkatkan potensi pembuahan.
2 . Membantu menurunkan berat badan
Untuk anda yang sedang diet sangat cocok untuk mengonsumsi tauge , karena tauge mengandung nutrisi tinggi namun rendah kalori. Tauge juga memiliki sifat untuk mengenyangkan lebih lama sehingga menghindari makan berlebihan.
3 . Menyehatkan jantung
Tauge juga kaya akan asam lemak omega-3. Zat omega-3 ini merupakan kolesterol baik yang dipercaya dapat menekan kadar kolesterol jahat yang ada di dalam darah. Berkurangnya kolesterol jahat sangat baik untuk jantung dan dapat mengurangi resiko terjadinya penyakit jantung.
4 . Membantu melancarkan sistem pencernaan
Tauge mengandung serat yang tinggi , serat sangat bagus untuk pencernaan karena dapat melancarkan buang air besar dan mencegah terjadinya wasir dan sembelit. Tauge juga mengandung suatu enzim yang berfungsi untuk memecah makanan agar lebih halus dan membantu tubuh untuk menyerap nutrisi makanan tersebut lebih optimal.
5 . Dapat menyehatkan rambut
Tauge memiliki kandungan vitamin C yang dapat meningkatkan pertumbuhan rambut dan mencegah terjadinya rambut tipis , rapuh dan rontok. Tauge juga mengandung selenium yang bertugas untuk mencegah kekeringan pada kulit kepala.
Itulah beberapa manfaat dari tauge untuk kesehatan tubuh, semoga informasi ini bermanfaat untuk anda ya, gan!